Mittagstisch

 

Speisen sie daheim wie im Restaurant!

 

In angemessenen Portionen angerichtet und zum einfachen Aufwärmen vorbereitet,

kann aus unserem reichhaltigem Sortiment gewählt werden.

 

Täglich wechselnde Gerichte dominieren unser Mittagstischangebot.

Stellen sie sich ihr Menü aus unserer Liste zusammen.

Unser Fachpersonal ist ihnen gerne dabei behilflich.

 

Creme – Suppen

 

  • Tomatensuppe ( unser Klassiker )

  • Spargelcremesuppe

  • Kürbissuppe

  • Broccolisuppe

  • Waldpilzsuppe

 

Gemüse – Gerichte

 

  • Grünkohlgemüse

  • Möhrengemüse

  • Wirsinggemüse

Hergestellt aus frischem Grünkohl, Möhren oder Wirsing mit Kartoffeln untereinander.

dazu ; Mettwurst oder Bratwurst

 

  • Dicke Bohnen in Rahmsoße

  • Kohlrabirahmgemüse

  • Spitzkohlrahmgemüse

  • Kartoffel-, Kürbis- oder Selleriepüree

  • Sauerkraut

  • Rotkohl mit Boskoopäpfeln u. Johannisbeeren

 

Fleisch – Gerichte

 

  • Gänsekeulen

  • Kaninchenkeulen

  • Bolognese, Lasagne

  • Hühnerragout

  • Kalbsgeschnetzeltes

  • Rinderrouladen

  • Rindergulasch, Rinderbraten, Tafelspitz

  • Sauerbraten, Sauerbratengulasch

  • gefüllte Paprikaschoten

  • Kohlrouladen

  • Wildschweinbraten

  • Wildgulasch

  • Szegediner – Gulasch

  • Königsberger Klopse

  • Putencurry

  • Putengeschnetzeltes

  • Schweinegeschnetzeltes

  • Hackbraten in Rahmsoße

     

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Ofengerichte – täglich im wechselnden Sortimet

In der Aluschale für 2 Personen ( ca. 20min. Aufbackzeit )

Hier nur einige Beispiele.

 

  • Hähnchenbrust auf Reis mit Frühlingsgemüse

  • Schweinefilet auf Kartoffelgratin mit Speckböhnchen

  • zur Spargelzeit Spargelgerichte

  • Putenstreifen auf Spaghetti

  • Blumenkohl – Hackfleischpfanne

  • Kasseler – Sauerkrautpfanne auf Kartoffelpüree

  • Bolognes auf Tagiatelle mit Tomate u. Mozarella

  • vegetarische Pfanne

 

  

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herzhafte Gemüsetorten

 

  • Gemüsekuchen

  • Quiche

  • Zwiebelkuchen

 

 

Eintöpfe

 

  • Bohnensuppe aus grünen Bohnen mit Rindfleisch

  • Chili con Carne

  • Erbsensuppe mit Brühwurst

  • Gulaschsuppe pikant mit reichhaltiger Fleischeinlage

  • Hackfleisch – Lauchsuppe

  • Hühner-, oder Rindfleischsuppe (wie aus Großmutters Zeit mit Eierstich, Reis u.Fleischeinlage)

  • Kartoffelsuppe mit Hackfleischbällchen u. Tomaten

  • Linsensuppe (wie sie auf dem Land noch üblich ist)

  • Minestrone aus frischem Gemüse der Saison

 

jeden Mittwoch

  • Pfannkuchen mit Pflaumen, Kirschen oder Äpfeln

jeden Freitag

  • Reibekuchen mit Apfelmus aus frischen Äpfeln

     

 

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Desserts

 

  • Obstsalat

  • Milchreis mit Kirschen

  • Quarktraum

  • Mouse an Chocolate

  • Herrencreme

  • Vanille – Kirschdessert

  • Panna Cotta mit Himbeeren

  • Erdbeercreme

  • Schwarzwälder - Kirschdessert

  • Tiramisu

     

Gerne bekommen sie auch Desserts im Glas oder Schüssel nach Ihren Wünschen.